lundi 15 janvier 2007

Le Kudzu

Plante à découvrir de la famille des Légumineuses, le Kudzu ou "Vigne Kudzu" pousse comme cette dernière, en s'accrochant aux grillages et aux arbres. Très résistante, à la limite parfois de l'envahissement, la racine du Kudzu vous aidera à combler vos manques. Sa richesse en flavonoïdes spécifiques (puerarine, daidzéine, daidzine) favorise en effet la désacoutumance aux drogues (alcool et cigarette).

Le Kudzu aurait par ailleurs une action calmante et anti-stress sur le système nerveux central, ce qui ne peut qu'aider dans les phases d'arrêt. Il calme en plus le système digestif et la faim, augmente le sentiment de satiété et évite ainsi les grignotages qui peuvent être liés à l'arrêt du tabac.

Le Kudzu est originaire de Chine et du Japon où sa racine est utilisée comme fécule, pour un pouvoir épaisissant 2 fois plus important que l'arrow-root.

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